10 formas creativas de disfrutar la crema de avellanas y chocolate más allá del pan tostado

La crema de cacao y avellanas es uno de esos imprescindibles en la despensa que siempre alegra abrir el tarro. Ya sea untada en una tostada caliente, para mojar fruta o directamente a cucharadas, su cremosidad y dulzor a frutos secos es irresistible. Pero si solo la usas para el desayuno, te estás perdiendo un mundo de posibilidades deliciosas.

En esta guía, te mostramos formas creativas de disfrutar la crema de cacao y avellanas, desde tentempiés sencillos hasta postres espectaculares. También aprenderás a combinarla con otros ingredientes para crear caprichos vegetales equilibrados. Si buscas una alternativa vegana a la Nutella, nuestro Pack de 6 cremas de cacao y avellanas es el punto de partida perfecto.

Pruébala en tus gachas o porridge matutino

Una cucharada de crema de cacao y avellanas puede transformar un sencillo bol de avena en un desayuno de capricho. Simplemente remueve una cucharada mientras la avena aún está caliente y verás cómo se funde formando un rico remolino de chocolate. Añade rodajas de plátano, un puñado de bayas o una pizca de sal marina para contrastar.

Para un aporte extra de proteínas, agrega una cucharada de crema de almendras o una cucharada de tu proteína vegetal en polvo favorita. Esta combinación te mantiene saciado por más tiempo y satisface los antojos de dulce sin azúcar refinado. Es una forma sencilla de hacer que las mañanas sean especiales, incluso en días ajetreados.

• Usa copos de avena o avena integral para una textura más consistente.
• Añade una pizca de canela o extracto de vainilla para realzar el sabor a avellana.

Prepara un chocolate caliente vegano y delicioso

Olvídate de los preparados en polvo y haz tu propio chocolate caliente con crema de cacao y avellanas. Calienta tu leche vegetal favorita (avena, almendras o coco) en un cazo, luego añade una cucharada generosa de crema y remueve hasta que se disuelva por completo. El resultado es una bebida aterciopelada y con sabor a frutos secos, mucho más sabrosa que las versiones comerciales.

Puedes personalizarla con un toque de cayena para darle un toque picante, una gota de extracto de menta para un toque festivo o un chorrito de vainilla. Decora con nata montada vegetal y una pizca de cacao en polvo. Esta bebida es perfecta para tardes acogedoras o como capricho después de un paseo invernal.

• Usa un espumador o batidora para que quede extra cremosa.
• Decora con avellanas troceadas para darle más textura.

Úsala como salsa para fruta fresca y galletas

La crema de cacao y avellanas es una salsa excelente para mojar fruta fresca como rodajas de manzana, fresas, trozos de plátano o gajos de pera. Es una alternativa más saludable al caramelo o la salsa de chocolate, y su sabor a frutos secos combina a la perfección con el dulzor natural de la fruta.

También funciona de maravilla como acompañamiento de galletas crujientes. Pruébala con nuestro Pack de 6 galletas crujientes de coco para una experiencia de doble textura: la galleta crujiente de coco contrasta a la perfección con la crema suave. Prepara una bandeja para fiestas o simplemente disfrútala como tentempié por la tarde.

• Corta la fruta justo antes de servir para que no se oxide.
• Para un toque agridulce, moja palitos de pretzel o galletas saladas.

Incorpórala a brownies o blondies

Añadir remolinos de crema de cacao y avellanas a la masa de brownie lleva tu repostería al siguiente nivel. Prepara tu receta vegana de brownie favorita, vierte la mitad de la masa en el molde, coloca cucharadas de crema encima y cubre con el resto de la masa. Con un cuchillo, crea remolinos marmolados antes de hornear.

La crema aporta humedad, riqueza y un toque a frutos secos que realza el chocolate negro. También puedes usarla como glaseado para brownies o blondies ya fríos. Si tienes poco tiempo, úntala directamente sobre un brownie caliente y déjala fundir como cobertura pegajosa.

• Prueba esta técnica también con mezclas de brownie sin gluten.
• Añade avellanas troceadas o pepitas de chocolate negro para darle más crujiente.

Rellena crepes, tortitas o gofres

La crema de cacao y avellanas es el relleno perfecto para los dulces de desayuno. Unta una capa fina sobre un crepe caliente, dóblalo en cuartos y decora con bayas frescas y un toque de azúcar glas. Para tortitas o gofres, úsala como cobertura en lugar de sirope: solo caliéntala un poco para que se vuelva líquida.

Funciona tanto para crepes dulces como salados. Si preparas un crepe salado (como de espinacas y champiñones), sirve la crema de chocolate aparte como opción de postre. Es un éxito asegurado en reuniones de brunch y fines de semana perezosos.

• Añade rodajas de plátano o fresas en el interior del crepe para darle más frescura.
• Usa una botella con boquilla para decorar con la crema formando dibujos.

Prepara una cobertura rápida para helado vegano

Una salsa tibia de cacao y avellanas es el acompañamiento perfecto para el helado vegano. Calienta unas cucharadas de crema en un cazo pequeño con un chorrito de leche de coco o avena hasta que quede suave y se pueda verter. Rocía sobre helado vegetal de vainilla, chocolate o café.

También puedes mezclar la crema directamente con el helado ablandado antes de volver a congelarlo para lograr un efecto marmolado. Es un truco rápido para convertir un helado normal en un postre gourmet. Añade una pizca de sal marina o avellanas troceadas por encima para un acabado profesional.

• Usa una marca de helado sin lácteos como Oatly o Ben & Jerry’s no lácteo.
• Para un sundae, coloca capas de helado, crema y fruta fresca en un vaso.

Úntala en tostadas con ingredientes originales

Aunque la tostada clásica siempre es buena, puedes elevarla con ingredientes creativos. Prueba a untar crema de cacao y avellanas en pan de masa madre o integral, y añade rodajas de higo, un hilo de glaseado balsámico y una pizca de sal en escamas. La combinación agridulce es sorprendentemente adictiva.

Otra idea: cubre la crema con pistachos troceados, cerezas secas o una capa fina de mantequilla de cacahuete para un desayuno rico en proteínas. Incluso puedes usarla sobre tortitas de arroz o galletas saladas para un tentempié más ligero. Las posibilidades son infinitas.

• Usa pan sin gluten si es necesario: la crema funciona sobre cualquier base.
• Para un toque tropical, añade rodajas de mango y coco rallado.

Mézclala con yogur o en boles de smoothie

Una cucharada de crema de cacao y avellanas puede transformar al instante un yogur natural o un bol de smoothie. Mézclala con yogur de coco o soja para un desayuno cremoso y delicioso. Cubre con granola, semillas de chía y fruta fresca para una comida equilibrada que sabe a postre.

También puedes batir la crema directamente en un smoothie para darle más sabor. Combina un plátano congelado, una cucharada de crema, un chorrito de leche de almendras y un puñado de espinacas (opcional) para obtener un smoothie verde que sabe a batido de chocolate. Es una forma estupenda de incorporar nutrientes.

• Usa yogur sin azúcar para controlar el nivel de dulzor.
• Añade una cucharada de semillas de lino o cáñamo para obtener omega-3.

Combínala con tablas de queso o embutidos

La crema de cacao y avellanas no es solo para dulces: también funciona de maravilla en una tabla de quesos o embutidos. Combínala con queso cheddar curado, brie o queso de cabra para un contraste agridulce. Unta un poco sobre una galleta salada, coloca una loncha de queso encima y añade un higo seco o una nuez.

También combina bien con carnes curadas como prosciutto o salami. El sabor a chocolate y avellana tiende un puente entre lo dulce y lo salado, lo que la convierte en un complemento versátil para cualquier tabla de aperitivos. Es una forma estupenda de impresionar a tus invitados en tu próxima reunión.

• Sírvela con rodajas de manzana crujiente o gajos de pera para darle más frescura.
• Incluye una variedad de frutos secos y frutas deshidratadas para completar la tabla.

Colócala en capas en parfaits o trifles

Crea postres en capas espectaculares con crema de cacao y avellanas, galletas trituradas y nata montada vegetal. Empieza con una capa de galletas desmenuzadas (como nuestras Galletas de chocolate y mantequilla de cacahuete - Pack de 12), luego añade una capa de crema y después nata montada. Repite hasta llenar el vaso.

Refrigera durante al menos una hora para que los sabores se mezclen. El resultado es un postre sin horno que tiene un aspecto tan bueno como su sabor. También puedes añadir capas de bayas frescas o rodajas de plátano para darle un toque afrutado. Es perfecto para cenas o celebraciones.

• Usa vasos o tarros transparentes para lucir las capas.
• Prepáralo con antelación: los parfaits saben mejor después de unas horas.

Ya seas un fan de siempre o nuevo en la crema de cacao y avellanas, estas ideas demuestran que es mucho más que un simple acompañamiento para tostadas. Desde boles de desayuno hasta tablas de postres, este ingrediente versátil puede realzar casi cualquier plato. ¿Listo para empezar? Prueba nuestro Pack de 6 cremas de cacao y avellanas y descubre hoy tu nueva forma favorita de disfrutarla.